jueves, 8 de junio de 2017

Mustad Burger Joint



1a. Avenida 900, cruce con 26a. Avenida, Local 5, Col. Cumbres 2do Sector, Monterrey

Precios: medios (puedes comer con menos de 200 pesos)

Horario: Sábado a jueves de 7:00 pm a 11:00 pm; viernes cerrado


Por Santoku

Una de nuestras misiones es encontrar “la mejor hamburguesa de Monterrey”. Cuando nos dijeron que en Mustard servían burgers de calidad estilo de cadena gringa, como Whataburger o In And Out, pronto agendamos un día para visitarlos.

Transitaron de una puesto allá por Cumbres Elite a un local pequeño en el Segundo Sector, decorado con fotos y pósters tanto de películas como de escenas de restaurantes. Tienen un par de mesas afuera también. El menú está escrito junto a la caja, aunque aún no se reflejaban los productos nuevos.




Un buen toque es que puedes pedir tus alimentos “con todo” (como usualmente viene servido) o perdirle que retiren ingredientes que no sean de tu agrado. En cada mesa están los botes de la santísima trinidad: mayonesa, catsup y por supuesto, mostaza.



Por una parte probamos la Hamburguesa con Queso y Tocino, doble (115 pesos), y la acompañamos con unas papas con chili y queso, la orden completa (50 pesos), aunque también puedes pedir media. De tomar nos fuimos por una limonada refill.



Se nota que van adaptándose al nuevo local, los vasos eran de plástico tipo fiesta y los hielos te los sirves tú mismo de una hielerita. No es algo malo, al final la bebida está muy buena.

La hamburguesa resultó bastante apetecible, la carne de buen sabor, queso cheddar intenso, verduras frescas, sí da un sabor que evoca las idas al otro lado del charco, pero el “hype” que traíamos nos jugó una mala pasada ya que no fue tan “wow” como nos imaginábamos.



Las papas, ésas sí, muy sabrosas, la carne molida estaba deliciosa (misma mezcla que la hamburguesa) y venían bastante bien servidas, no nos las pudimos acabar.



También probamos algunos platillos nuevos del menú, como la Hamburguesa BBQ, sencilla, (85 pesos) y las Buffalo Ranch Bacon Fries, que como su nombre lo dice trae salsa de alitas, aderezo ranch y pedacitos de tocino, media orden (30 pesos).



Esta burger no estaba nada mal, aunque la salsa barbecue tenía un sabor muy peculiar, más ácido. Además de la carne y el aderezo lleva queso cheddar, tocino y aros de cebolla.

Las papas buffalo nos encantaron, es una muy buena salsa picante y se acompaña bastante bien con el ranch.



¿Volveríamos? Sí, fue una experiencia agradable, la comida es buena, aunque no nos pareció de campeonato. Por otro lado, le vemos bastante potencial a que mejoren y experimenten, y le saquen el mayor jugo posible a su nuevo local.

Recomendamos: La Hamburguesa con Queso y Tocino, acompañada de unas Buffalo Ranch Fries. Vayan con el estómago vacío.

Rodando salimos del Mustard, gustosos de disfrutar unas buenas hamburguesas. Continuamos en la búsqueda de platillos que nos dejen... al filo de la mesa.


¡Hasta el próximo corte!...